Es ist noch gar nicht so lange her, da war Prag für Vegetarier ein eher schwieriges Pflaster – denn die traditionelle tschechische Küche präsentiert sich außerordentlich fleischlastig. Wie gut, dass diese Zeiten der Vergangenheit angehören und die Moldaumetropole jetzt mit jeder Menge toller Veggie-Restaurants punkten kann.
Erfahren Sie jetzt in unserer Kurzübersicht, welche Restaurants es ins Top-Ten-Ranking geschafft haben.
Die 10 besten Restaurants für Vegetarier in Prag
1. Mlsná kavka – Die wählerische Dohle wartet auf mit einer saisonalen Speisekarte
Das Mlsná kavka liegt im Herzen des trendigen Stadtteils Karlín. In jeder Jahreszeit wechselt die Speisekarte, um Gerichte mit saisonalen Produkten anbieten zu können. Viele Speisen sind außerdem vegan oder glutenfrei. Besonders beliebt ist der hervorragende Brunch, der jeden Sonntag in dem Restaurant stattfindet. Das Mlsná kavka ist auch ideal für Familien geeignet, denn die Kleinen werden garantiert begeistert von der tollen Kinderecke sein.
2. Plevel – Von vegan bis glutenfrei
Dieses stylische Restaurant, dessen deutscher Name übrigens so viel wie Unkraut bedeutet, befindet sich im angesagten Prager Stadtteil Vrovice und hat den Fokus ganz auf vegane und rohe Speisen gerichtet.
Die meisten Gerichte sind glutenfrei und werden mit saisonalen Lebensmitteln zubereitet. Jeden Tag stehen neue Gerichte auf der Speisekarte. Die Bandbreite reicht vom tschechischen Lungenbraten auf vegane Art bis hin zu Currygerichten, Chili Vegane oder Lasagne.
3. Estrella – So modern kann vegetarische Küche schmecken
Das Restaurant Estrella befindet sich in der Prager Neustadt und punktet mit Holzbalken, die für eine gemütliche Atmosphäre sorgen. Das Estrella interpretiert Klassiker der tschechischen und internationalen Küche mit einem modernen Twist.
Zu den Highlights der einfallsreichen Speisekarte gehören Lemon Grass Panna Cotta, Safran-Risotto mit karamellisiertem Fenchel und marinierte Rote Beete mit Gorgonzola.
4. Lehká hlava – Ein Prager Urgestein
Herzlich willkommen in einem echten Klassiker – denn das Lehká hlava ist das älteste vegetarische Restaurant in Prag. Es befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1410 inmitten der Altstadt und punktet mit einem einfallsreichen Design mit ausgesuchten Tapeten und einem nächtlichen Sternenhimmel, der über den Gästen des Restaurants erstrahlt. Die kreative Küche reicht vom Veggie-Burger über tolle Salate bis hin zu Seitan- und Tofugerichten.
5. Beas Dhaba – Die vegetarische Restaurantkette
Diese indische Restaurantkette gibt’s gleich mehrmals in Prag. Das Speisenangebot ändert sich täglich mit mehreren vegetarischen Angeboten. Gäste können sich im Self-Service-Verfahren ganz nach Wunsch bedienen, die Speise wird dann nach dem Gericht des Tellers berechnet.
6. Maitrea – Wundervolle Atmosphäre dank Feng Shui
Das Maitrea befindet sich in einer Seitenstraße des Altstädter Rings. Die zwei Stockwerke des Restaurants sind im Feng-Shui-Stil gestaltet und mit schönen Holztischen ausgestattet. Entspannte Hintergrundmusik und plätschernde Zimmerbrunnen sorgen für ein äußerst angenehmes Ambiente. Traditionelle tschechische Gerichte und exotische Speisen wechseln sich auf der Speisekarte ab. Bis 15.00 Uhr gibt’s einen Mittagstisch, der aufgrund seines günstigen Preises besonders beliebt is.
7. Vegan’s – Toplage am Fuße der Prager Burg
Das Restaurant befindet sich in einer Toplage unweit von einem der Touristenhighlights schlechthin – der Prager Burg. In gemütlichem Ambiente können die Gäste hier leckere Gerichte wie Guacamole, Hummus oder gratinierte Zucchini speisen. Von der Dachterrasse genießt man einen hervorragenden Blick auf die Altstadt der Moldaumetropole.
8. Country Life – Landlust auf vegetarische Art
Das Country Life punktet nicht nur mit seiner zentralen Lage, sondern auch mit seinem vielseitigen veganen und vegetarischen Selbstbedienungs-Buffet. Dem Namen entsprechend ist die Einrichtung des Restaurants ländlich-rustikal. Die Gäste können sich ihre Speisen am Buffet selbst zusammenstellen, bezahlt wird nach dem jeweiligen Gewicht des Tellers.
9. Namaste – Indiens Küche bietet viele Alternativen für Vegetarier
Dieses indische Restaurant bietet eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten an wie Palak Paneer, Chana Masala oder Dhal-Suppe. Besonders hübsch ist auch die in den bunten Farben Indiens gehaltene Dekoration.
10. Radost FX – Nach dem vegetarischen Essen noch ab in den Club
Das Veggie-Restaurant Radost FX ist ein echtes Mekka für Fans der vegetarischen Küche. Und wer feiern möchte, kann direkt nach dem Essen in den angeschlossenen Nachtclub gehen, in dem regelmäßig angesagte DJ’s auflegen.
Lust auf die vegetarische Küche Prags bekommen? Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren unserer Restaurant-Tipps!
Bildquelle: © fahrwasser – Fotolia.com
